Tuba Joly

Un des freins à la perte de poids: les fringales. Le Dictionnaire Larousse définit la fringale comme une "faim subite et pressante", ou...

L’hiver est là, le froid s’installe, et comme tous les ans, vous êtes pris par l’envie de multiplier les repas plus riches, plus copieux....

Le kaki est un fruit de l’hiver riche en sucres naturels, en vitamine C et en carotène. Il existe une centaine de variétés de kakis mais...

Les fêtes s’approchent à grand pas et lors des consultations en nutrition c’est la plus grande préoccupation actuellement; peur de...

Originaire du Japon, le gomasio est un condiment composé de sésame grillé et de sel. Intéressant d'un point de vue santé mais aussi...

La semaine du goût rassemble les français tous les ans autour de la question du gout, de l'alimentation et de la nutrition. Cette année...

Une préparation rapide pour des galettes végétales healthy, nutritives et rassasiantes. Elles sont délicieuses accompagnées d’un dip...

Rouge et juteuse, la cerise est synonyme des beaux jours. En plus d’être délicieux, ce fruit estival regorge de vertus pour l’organisme....

Je vous propose aujourd’hui une recette de délicieuses madeleines moelleuses avec de belles bosses. Idéales pour le petit-déjeuner ou...

Pour fêter l’arrivée de l’été un plat aux légumes de soleil, léger, frais et healthy toujours sans gluten ni lactose.

Les nice cream sont des glaces végétales à base de banane qui ne nécessitent pas l’utilisation d’une sorbetière. On congèle des bananes...

Asperge , légume phare du printemps, riche en qualités nutritionnelles, l'asperge est idéal pour composer de délicieux plats Healthy!

Pour les enfants et même les adultes, voici une valeur sure pour faire plaisir sainement à tout le monde à l'heure du goûter!

une salade savoureuse et rafraichissante parfaite pour les beaux jours!!

Une délicieuse recette de confiture maison rapide, saine et qui ne nécessite que 3 ingrédients!!

Une recette de terrine simple avec sa sauce allégée pour se faire plaisir sainement.

Le calcium est un minéral indispensable à l'organisme et c'est le minéral le plus abondant du corps. Il est contenu à plus de 99% dans...

Pour twister un peu le riz, pourquoi pas le préparer avec l’huile de coco. C’est une huile qu’on entend depuis un moment et elle est...

Une recette de muffins riches en fibres, en antioxydants et en bonnes graisses, associé à une portion de fruit de saison, elle est idéale...

Une recette que j’ai créée pour préparer un repas rapide et gourmand. Une façon originale d’intégrer les algues dans nos menus tout en se...