Tuba Joly

Vous aimez le houmous bien crémeux, onctueux et facile à tartiner ? J’ai une astuce toute simple qui change vraiment sa texture : ajouter quelques glaçons pendant le mixage ! Avec quelques ingrédients du quotidien, préparez un houmous maison savoureux, idéal pour un apéritif gourmand, un déjeuner équilibré ou une petite pause salée. Pas besoin d’acheter du houmous tout prêt : cette recette est facile à réaliser chez vous et se personnalise selon vos goûts. Mon secret pour un

Vous cherchez une recette de moelleux au chocolat facile, gourmand et équilibré ? Ce moelleux chocolat-amande est une recette que j’aime particulièrement : il est fondant, simple à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. Par Tuba Joly — Nutrithérapeute & coach en alimentation Avec de la compote de pommes sans sucres ajoutés, de la poudre d’amande et du cacao non sucré, il permet de préparer un dessert gourmand qui peut parfaitement trouver sa place dans une aliment

Par Tuba Joly — Nutrithérapeute & coach en alimentation Vous avez envie d'un dessert gourmand sans pour autant avoir l'impression de « sortir de votre équilibre alimentaire » ? Ce flan coco protéiné au skyr est une recette toute simple que j'aime particulièrement pour terminer un repas sur une note sucrée, sans tomber dans les desserts ultra-transformés. Avec seulement quelques ingrédients, vous obtenez un flan fondant, parfumé à la noix de coco et naturellement riche en prot

La rentrée est souvent synonyme de nouveaux départs. Après les vacances, les repas pris sur le pouce, les apéritifs, les restaurants ou simplement un rythme différent, on ressent parfois l’envie de « reprendre les choses en main ». Et très souvent, le premier réflexe est de vouloir commencer un régime. Pourtant, la rentrée peut être l’occasion de faire exactement l’inverse : retrouver une alimentation équilibrée sans tomber dans les restrictions.

Les vacances sont là, les apéros s’enchaînent, les repas en terrasse s’improvisent et les glaces deviennent des pauses rituelles. Et...

Quand on parle de perte de poids ou de rééquilibrage alimentaire , un mot revient souvent : calories . On compte les calories, on les...

Les principaux freins qui vous empêchent de commencer un rééquilibrage alimentaire sont très souvent: ⛔️RESTRICTION ⛔️ FAIM ✨Et si je vous

🍬Si le sucre n’est pas un aliment à bannir, il ne faut toutefois pas non plus en abuser. Pour une perte de poids durable, il ne faut...

Savez-vous que le stress peut nuire à votre perte de poids ? Pas la peine de vous mettre la pression pour maigrir, cela est...

❌« MANGER TROP VITE ! »❌ ⚠️Voici une des mauvaises habitudes qui empêchent la perte de poids que je vois très souvent lors des coachings...

La faim, l’envie de manger et les fringales sucrées sont indéniablement les facteurs limitants la perte de poids car elles sont...

Voici les points clés à connaitre si vous n'arrivez à pas perdre du poids malgré un rééquilibrage alimentaire adapté à vos besoins.

Ça y est le printemps est là ! Le soleil est de plus en plus présent dans nos vies, les températures montent, on sort de l’hiver...

❇️Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire se connecter à ses sensations de faim et de satiété est un des points essentiels pour la...

Un des freins à la perte de poids: les fringales. Le Dictionnaire Larousse définit la fringale comme une "faim subite et pressante", ou...

« Détox », le nouveau mot à la mode qui s’affiche partout ! Dans les magazines, à la télé… Impossible de passer à côté de cette nouvelle...

L’hiver est là, le froid s’installe, et comme tous les ans, vous êtes pris par l’envie de multiplier les repas plus riches, plus copieux....

Parfois pendant les vacances, bien manger relève du défi : éviter les fast-foods ou les encas avalés sur le pouce est plus facile à dire...

Le kaki est un fruit de l’hiver riche en sucres naturels, en vitamine C et en carotène. Il existe une centaine de variétés de kakis mais...

Après la période des fêtes de fin d'année avec des tables bien riches, le mois de janvier rime avec la galette des rois. Souvent, la...